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烧烤二(第1页)

鸡翅之前已经在上面划了几道,抹上酱料之后又用力地捏过,现在拿出来颜色微微泛红,有着浓郁的酱香。

温言准备做两个口味,一个清爽一点的柠檬,一个香辣的孜然辣椒。

“萧仪程,这个给你,你做柠檬味烤鸡翅,我这个炉子做孜然辣椒的。

先放在碳火不是很热的这个部分,把两面都先烤一烤,然后观察着颜色勤翻面,发现表皮有些干燥的时候就稍稍刷一些酱料,免得表皮太干。”

温言一边说,一边给萧仪程做着示范,不时提醒他应该刷酱。

“好了,最后刷一层蜂蜜上色,就可以吃啦。”

温言手上的香辣鸡翅也基本烤好了,拿过两只盘子,一只放柠檬鸡翅,一只放香辣鸡翅。

温言拿起一边的筷子夹起一只柠檬鸡翅尝了尝:“嗯,又嫩又香,你可以出师啦。

也尝尝这个香辣的,味道怎么样?”

说着夹起一只鸡翅递给萧仪程。

萧仪程本来想直接伸过嘴巴接过温言夹着的鸡翅,可以温言却已经把筷子的一端递到了他的面前,他只好接过了筷子,即使这样,咬下一口鸡翅的时候面孔还是有些泛红。

“哇,好辣,不过很香。”

萧仪程吃了一口鸡翅,外焦里嫩,整个鸡肉都浸透了腌料的香气,但是也保留着鸡翅的嫩滑。

而上面的孜然颗粒散发出浓香,真是的特别美味。

“有点儿辣,慢慢吃,我再烤点别的,你去那边喝点饮料。”

温言看他辣得面孔都泛红了说到。

“已经烤好啦,我也要吃,你们两人先吃上了竟然不叫我。”

方术业,吴华,文晓华三个人刚才在布置地垫上的饮料和其它零食,被香气吸引过来,看到他们两人一人咬了一只鸡翅,立刻不满地大叫起来。

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